TANGERANG — Momentum libur HUT ke-81 RI menjadi waktu yang tepat untuk menjelajahi kekayaan rasa kuliner khas Kota Tangerang. Kawasan Pasar Lama, yang dikenal sebagai pusat kuliner legendaris, menyajikan beragam pilihan makanan tradisional hingga jajanan kekinian yang bisa dinikmati sepanjang hari.
Berikut lima kuliner yang bisa menjadi pilihan untuk mengisi libur kemerdekaan di Kota Tangerang:
1. Laksa Tangerang, Hidangan Berkuah dengan Rempah Khas
Laksa merupakan ikon kuliner yang identik dengan Kota Tangerang. Hidangan berkuah ini menawarkan rasa gurih dari racikan rempah khas yang disajikan bersama mi berbahan dasar beras dan berbagai pelengkap.
Para pencinta kuliner dapat menemukan laksa di sejumlah sentra kuliner, termasuk Kawasan Kuliner Laksa dan kawasan Pasar Lama yang menjadi pusat destinasi wisata kuliner di kota tersebut.
2. Sate H. Ishak, Resep Turun-Temurun Sejak 1954
Bagi yang ingin menikmati kuliner legendaris, Sate H. Ishak bisa menjadi pilihan utama. Berdiri sejak 1954, usaha sate di kawasan Pasar Lama ini mempertahankan resep yang diwariskan secara turun-temurun.
Menikmati sate di tempat ini sekaligus menjadi kesempatan untuk mengenal perjalanan panjang kuliner keluarga yang telah menjadi bagian dari sejarah Kota Tangerang.
3. Bubur Ayam Spesial Ko Iyo, Sarapan Legendaris Sejak 1966
Bubur Ayam Spesial Ko Iyo juga menjadi salah satu kuliner legendaris yang wajib dicoba di kawasan Pasar Lama. Usaha ini telah berdiri sejak 1966 dan mempertahankan resep keluarga selama puluhan tahun.
Hidangan ini cocok dinikmati sebagai sarapan atau santapan setelah mengikuti berbagai kegiatan dalam rangkaian perayaan HUT RI.
4. Serabi Hijau, Camilan Tradisional dengan Saus Pandan dan Durian
Bagi yang ingin mencicipi jajanan tradisional, serabi hijau bisa menjadi pilihan. Terbuat dari tepung, makanan ini memiliki warna hijau yang menggoda dengan cita rasa manis.
Di kawasan Pasar Lama, serabi hijau tersedia dengan pilihan saus pandan dan durian. Harganya yang relatif terjangkau membuat camilan ini cocok dinikmati sambil menikmati suasana kawasan kuliner bersama keluarga.
5. Jajanan Kekinian di Pasar Lama, dari Telur Gulung hingga Bola Ubi
Selain kuliner legendaris, kawasan Pasar Lama juga menawarkan berbagai jenis jajanan yang bisa dinikmati sambil berjalan-jalan. Mulai dari telur gulung, bola ubi, hingga aneka jajanan kekinian tersedia di kawasan tersebut.
Keramaian Pasar Lama, khususnya pada sore hingga malam hari, menjadikan kawasan ini salah satu pilihan menarik untuk menghabiskan waktu libur sekaligus berburu kuliner.
Lima pilihan tersebut dapat menjadi alternatif bagi masyarakat yang ingin merayakan HUT ke-81 RI dengan kegiatan sederhana namun tetap menyenangkan. Selain menikmati makanan, wisata kuliner juga menjadi cara untuk mengenal kekayaan budaya dan sejarah Kota Tangerang sekaligus mendukung keberlangsungan usaha kuliner lokal.
Bagi yang belum memiliki agenda saat libur kemerdekaan, menjelajahi kuliner khas Kota Tangerang bisa menjadi pilihan. Ajak keluarga atau teman dan nikmati beragam cita rasa lokal sambil merayakan semangat kemerdekaan.
